Fjäll-Rinder
Fjäll-Rind, die schwedische Bergkuh
Unsere Tiere
Seit 2019 bewirtschaften wir auch unsere Weide wieder selbst und haben uns ein paar außergewöhnliche "Rindviecher" ausgesucht: Schwedische "Fjällrinder".
Die schwedische Bergkuh ist eine alte, vom Aussterben bedrohte Rinderrasse, mit einer kleinen aber feinen Zucht können wir etwas zum Erhalt der genetischen Vielfalt beitragen.
Dabei ist die Anzahl der Fjällrind-Halter in Deutschland recht überschaubar.
Ökologischer Landbau
Wir wollen unsere Flächen im Einklang mit der Natur bewirtschaften, deshalb haben wir uns dem ökologischen Landbau verschrieben.
Zudem beschäftigen wir uns aktuell mit dem Thema "Aufbauende Landwirtschaft" mit dem Ziel, die Bodenqualität und -beschaffenheit zu verbessern anstatt möglichst viel aus dem Boden herauszuholen.
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